Acker-Gauchheil

Blütenfarbe: rot

Blütezeit: Juni-September

Höhe: bis 15 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: einjährig

Aussaat: Direktsaat ab April

Verwendung: Ackerwildblume, früher zur Heilung von Geisteskrankheiten, geräuchert ordnend, klärend

sonstiges: leicht giftig, sät sich selbst aus, wärmeliebend, wird von Schnecken gemieden

Tütchen enthält: 100 Korn

Dill

Blütenfarbe: gelb-grün

Blütezeit: Juli-August

Höhe: bis 100 cm

Standort: sonnig, humos

Lebensdauer: einjährig

Aussaat: Direktsaat ab April

Verwendung: Küchenkraut, Würzkraut (Kraut, Blüten und Samen), verdauungsfördernd, Schmetterlingspflanze, Räucherung der Samen entspannend

sonstiges: wärmeliebend, sät sich selbst aus

Tütchen enthält: 100 Korn

Erz-Engelwurz, Arznei-Engelwurz

Blütenfarbe: grün-weiß

Blütezeit: Juli-Oktober

Höhe: bis 150 cm

Standort: sonnig, humos, frisch

Lebensdauer: mehrjährig, kurzlebig

Aussaat: Vorkultur ab Januar (Kaltkeimer)

Verwendung: eßbare Stengel u. junge Triebe, Samen u. Wurzel verdauungsfördernd, immunstärkend, Räucherung stärkend

sonstiges: blüht im 2. Jahr,  schwach giftig (photosensibilisierend), Solitärpflanze

Tütchen enthält: 100 Korn

Wermut

Blütenfarbe: gelblich unscheinbar

Blütezeit: Juli-September

Höhe: bis 150 cm

Standort: sonnig, trocken

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab März

Verwendung: Räucherung wirkt reinigend, schützend, abwehrend, Tee aromatisch, bitter, verdauungsanregend, Bauerngartenpflanze, schönes silbergraues Laub

sonstiges: Solitärpflanze, sät sich selbst aus, leicht giftig (Thujon)

Tütchen enthält: 200 Korn

Einjähriger Beifuß

Blütenfarbe: gelb-grün, unscheinbar

Blütezeit: August-Oktober

Höhe: bis 150 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: einjährig

Aussaat: Vorkultur ab März oder Direktsaat ab Mai

Verwendung: Räucherung reinigend, aromatisch duftend, zur Behandlung von Malaria

sonstiges: sät sich selbst aus, wärmeliebend

Tütchen enthält: 200 Korn

Gewöhnlicher Beifuß

Blütenfarbe: unscheinbar

Blütezeit: Juli-September

Höhe: 130-160 cm

Standort: sonnig, ruderal

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab März

Verwendung: als Räucherung reinigend, als Gewürz verdauungsfördernd

sonstiges: Solitärpflanze, sät sich selbst aus

Tütchen enthält: 200 Korn

Borretsch

Blütenfarbe: blau

Blütezeit: Juni-September

Höhe: 50-70 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: einjährig

Aussaat: Direktsaat ab April

Verwendung: Bienenweide, Salatgewürz, eßbare Blüten, Öl aus Samen für Kosmetik, Räucherung des Krautes stimmungsaufhellend

sonstiges: sät sich selbst aus,  leicht giftig (Pyrrolizidinalkaloide)

Tütchen enthält: 50 Korn

Saflor, Färberdistel

Blütenfarbe: orangegelb

Blütezeit: Juli-August

Höhe: 100-130 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: einjährig

Aussaat: Direktsaat ab April

Verwendung: Färbepflanze (rot), Ölpflanze, Trockenblume, Bienenpflanze, Vogelfutterpflanze, Safranersatz (Salatdekoration), Blüten zum Räuchern (harmonisierend)

sonstiges: wächst schnell

Tütchen enthält: 50 Korn

Schlafmützchenmohn, Goldmohn

Blütenfarbe: leuchtend goldgelb

Blütezeit: Juni-Oktober

Höhe: 40-50 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: einjährig

Aussaat: Direktsaat ab April

Verwendung: Schmerz-und Beruhigungsmittel, Lückenfüller, Dauerblüher, Bienenweide, Räucherung wirkt stimmungsaufhellend

sonstiges: wärmeliebend, leicht giftig

Tütchen enthält: 100 Korn

Teefenchel, Süßfenchel

Blütenfarbe: grün-gelb

Blütezeit: Juli-September

Höhe: bis 200 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab März

Verwendung: entblähend, verdauungsfördernd, milchbildend (Samen),  Husten- und Erkältungsmittel, Schmetterlingspflanze (Raupen), junge Blätter und Blüten im Salat, Räucherung der Samen wärmend, kräftigend

sonstiges: Solitärpflanze, sät sich selbst aus, wärmeliebend

Tütchen enthält: 100 Korn

Bilsenkraut

Blütenfarbe: beige, dunkel-geadert

Blütezeit: Juni-September

Höhe: 50-80 cm

Standort: sonnig, eher trocken

Lebensdauer: einjährig

Aussaat: Direktsaat ab Februar

Verwendung: Anwendung in der Homöopathie, verräuchert schmerzstillend, narkotisch, krampflösend

sonstiges: sehr giftig, Saat braucht evtl. kühle Phase, wärmeliebend

Tütchen enthält: 100 Korn

Johanniskraut

Blütenfarbe: gelb

Blütezeit: Juni-August

Höhe: 60-80 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab Februar

Verwendung: Öl (Blüten) wird äußerlich angewendet bei Verspannungen, Prellungen, Hautproblemen, Tee (Kraut mit Blüten) wirkt nervenstärkend, Räucherung gemütsaufhellend, Sonnenwendkraut

sonstiges: schwach giftig (bei Einnahme und Sonneneinstrahlung), Saat braucht evtl. kühle Phase

Tütchen enthält: 200 Korn

Echter Alant

Blütenfarbe: gelb

Blütezeit: Juli-Oktober

Höhe: bis 200 cm

Standort: sonnig, frisch

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab März

Verwendung: Bauerngartenblume, aromatische heilkräftige Wurzel (Hildegard-Medizin), Räucherung wirkt stimmungsaufhellend, erdend, kräftigend

sonstiges: Solitärpflanze, große Blätter

Tütchen enthält: 100 Korn

Speik-Lavendel

Blütenfarbe: hellblau-violett

Blütezeit: Mai-Juli

Höhe: 60 cm

Standort: sonnig, eher trocken, mager

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab Februar

Verwendung: Blüten getrocknet als Duftkissen, Tee, stärkend, beruhigend (auch verräuchert), Duftöl, Insektenweide (Schmetterlinge, Bienen), Steingartenpflanze

sonstiges: Saat braucht evtl. kühle Phase, sät sich selbst aus, immergrüner Halbstrauch

Tütchen enthält: 100 Korn

Andorn

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: Juni-September

Höhe: 50-60 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab März

Verwendung: schleimlösend, appetitanregend, Schutzräucherung

sonstiges: ...

Tütchen enthält: 100 Korn

Echte Kamille

Blütenfarbe: weiß/gelb

Blütezeit: Mai-September

Höhe: 30-50 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: einjährig

Aussaat: Direktsaat ab April

Verwendung: entzündungshemmend, krampflösend, eßbare Blüten, Blüten wirken verräuchert entspannend

sonstiges: sät sich selbst aus

Tütchen enthält: 200 Korn

Weißer Steinklee, Weißer Honigklee

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: Juni-September

Höhe: 100-200 cm

Standort: sonnig, trocken

Lebensdauer: zweijährig

Aussaat: Vorkultur ab März oder Direktsaat ab April

Verwendung: Bienenweide, auch als Gründüngung

sonstiges: blüht im 2. Jahr, sät sich selbst aus

Tütchen enthält: 100 Korn

Echte Katzenminze

Blütenfarbe: weiß/rosa

Blütezeit: Juni-Oktober

Höhe: 50-70 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab Februar

Verwendung: lecker als Tee, Bienenweide, Räucherung entspannt, hellt Stimmung auf

sonstiges: lockt Katzen an, Saat braucht evtl. kühle Phase

Tütchen enthält: 100 Korn

Weiße Melisse

Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: Juni-September

Höhe: 60-80 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab Februar

Verwendung: lecker als Tee, duftet zitronig, Bienenweide, Räucherung entspannt, hellt Stimmung auf

sonstiges: lockt keine Katzen an, Saat braucht evtl. kühle Phase

Tütchen enthält: 100 Korn

Wiesensalbei

Blütenfarbe: blau

Blütezeit: Mai-August

Höhe: 50-70 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab März

Verwendung: Hummelpflanze, Schnittblume, eßbare Blüten, Blätter u. Blüten als Tee, Räucherung wirkt entspannend

sonstiges: sät sich selbst aus

Tütchen enthält: 100 Korn

Muskatellersalbei

Blütenfarbe: weiß/helllila

Blütezeit: Juni-August

Höhe: bis 130 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: zweijährig

Aussaat: Vorkultur ab März

Verwendung: Hummelpflanze, Bauerngartenblume, eßbare Blüten, Räucherung euphorisiert und entspannt

sonstiges: wärmeliebend, sät sich selbst aus, Solitärpflanze

Tütchen enthält: 50 Korn

Rainfarn

Blütenfarbe: gelb

Blütezeit: Juli-Oktober

Höhe: 80-100 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab März

Verwendung: Trockenblume, Räucherung reinigt, aromatisch, Färbepflanze (grün-gelb), insektenabweisend

sonstiges: leicht giftig (Thujon)

Tütchen enthält: 100 Korn

Salbeigamander

Blütenfarbe: grüngelb

Blütezeit: Juli-September

Höhe: 50-60 cm

Standort: sonnig-halbschattig

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab März

Verwendung: gegen Husten, Anwendung in der Homöopathie, Räucherung stärkt das Selbstbewußtsein, baut Ängste ab

sonstiges: sät sich selbst aus

Tütchen enthält: 100 Korn

Bockshornklee

Blütenfarbe: hellgelb

Blütezeit: Mai-Juli

Höhe: 40-50 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: einjährig

Aussaat: Direktsaat ab April

Verwendung: Samen und junge Blätter zum Würzen (Cumarin)

sonstiges: wärmeliebend

Tütchen enthält: 100 Korn

Echtes Eisenkraut

Blütenfarbe: helllila

Blütezeit: Juni-September

Höhe: bis 80 cm

Standort: sonnig

Lebensdauer: mehrjährig

Aussaat: Vorkultur ab Februar

Verwendung: kräftigend, stärkend (auch als Räucherung), Verwendung in der Bachblütentherapie

sonstiges: wärmeliebend, sät sich selbst aus, Saat braucht evtl. kühle Phase

Tütchen enthält: 100 Korn